समुद्री खाना उत्पादन

माछा फिललेट

21

प्रक्रिया प्रवाह:

तयारी गर्नुहोस्>> प्रीडस्ट => ब्याटरिंग => ताजा ब्रेडक्रम्ब्स कोटिंग => ट्रिमिंग => ट्रे लोडिing र चिलि

झींगा बर्गर

22

प्रक्रिया प्रवाह:

फर्मि = => फ्रिजिंग => प्रीडस्टिंग => ब्याटरि = => ताजा ब्रेडक्रम्ब्स कोटिंग => कन्भ्याइ =्ग>> ट्रे लोडि and र चिलि

स्क्विड रिंग

23

प्रक्रिया प्रवाह:

ताजा स्क्विड रिंग्स => प्रीडस्टिंग => ब्याटरि = => ताजा ब्रेडक्रम्ब्स कोटिंग => कन्भाइभिंग => ट्रे लोडिing र चिलिilling

फ्राइड स्क्विड (कारा-उमेर)

24

प्रक्रिया प्रवाह:

तयार पार्नुहोस् (ब्याटेर मिक्सिंग) => डम पूर्स्टिंग => कन्भ्इभिंग => ट्रे लोडि and र चिलि

ब्रेडडेको झींगा

25

प्रक्रिया प्रवाह:

शेलिंग झिs् = = Dewatering => Conveying => Predusting => ब्याटरिंग => ब्रेडिंग => कन्भाइying => द्रुतशीतन

कस्तूरी

26

प्रक्रिया प्रवाह:

कस्तूरी ब्लान्चि = => फ्रिजिंग => प्रेडस्टिंग => ब्याटरिंग => ताजा ब्रेडक्रम्ब कोटिंग => ट्रे लोडिing र चिलि